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fournil et four à pain traditionnel, Les étapes de la ...
Toujours la bergerie, mais en hiver... Si si, sous les arbres!
2 photos prises le 22 janvier 2010
La décision d'agir est prise. D'abord dégager la végétation et évaluer l'état de la ruine. Ensuite ... on verra bien ce qui est possible.
Ca y est, me voici au travail, à l'intérieur de feu la bergerie ...
Nous sommes le 19 mars 2010.
Il y a des arbres partout. des sureaux , des sycomores.
La...
Le four à pain fonctionne, La fumée sort de la cheminée ...
Le four à pain fonctionne,
La fumée sort de la cheminée ... ça marche !
6 avril 2012
J'ai fait le premier feu dans le four le 13 mars 2012. J'ai renouvelé l'opération quasiment tous les jours, au début avec très peu de bois, puis, à partir du cinquième feu j'ai augmenté progressivement la durée de chauffe en rechargeant en bois. Après 15 jours j'ai augmenté la chauffe en augmentant...
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